A partir del próximo jueves 7 de septiembre se presenta una nueva propuesta gastronómica en Beach Club Gran Folies. Tras una gran aceptación de «CERO» el nuevo comienzo gastronómico de nuestro chef Cláudio Vargas ahora nos presenta el lado B de su carta 2017 «AIRE » una tormenta de nuevas sensaciones y creaciones que junto a su equipo plasma de la mejor manera. AIRE es una fusión de autor en la que Claudio dará a conocer sus mejores platos y menús degustación que irán cambiando periódicamente.
