Unsere Vorfahren feierten die Sommersonnenwende, indem sie ein Lagerfeuer anzündeten, um der Sonne mehr Energie zu geben und sie an Sommertagen hell scheinen zu lassen.
Feiern Sie mit uns die kürzliche Ankunft des Sommers mit einer magischen Nacht voller Überraschungen.
Genießen Sie unser exklusives Menü, die Show und die Live-Musik am Meer und erfüllen Sie sich Ihren Wunsch von San Juan in einer einzigartigen Atmosphäre!
VORSPEISEN
Mango-Gazpacho „Santa Teresa“-Kokosnussschaum und Jakobsmuschel-Ceviche
Foie Gras-Terrine, Mango- und Nelken-Chutney, gewürzte Brioche.
NETZ
Kabeljau-Confit
Kalte Emulsion aus geräucherten Austern und Mandeln, Yuzu-Kaviar
ODER
Französisches Lammstück
Zitronen-Basilikum-Cashew-Pesto, Babygrün
DESSERT
Johannisbirne und Der leidenschaftliche Kuss
BUCHUNGEN
https://bit.ly/BCGFSanJuan2022
(+34) 971 67 10 94
80 € Getränke nicht inbegriffen